「 食生活 」 の情報 

きのこは食生活、環境問題、医薬品開発にまで関わりをもつ。菌類学、料理家、生態学、医学、心理学など第一線の専門家がきのこを美しい写真とともにわかりやすく

96年、アメリカの心理学者、エイレン・N・アーロン氏が提唱したことで認知された。 繊細さは“食生活”からも改善できる!? 生まれ持った気質とされて